Resep Cumi Hitam Empuk dan Pedas Mantap. Ilustrasi memakan makanan yang lezat. Foto: Pexels/Andrea Piacquadio. Inilah resep cumi hitam empuk dan pedas mantap yang bisa dimasak di rumah. Resep ini dikutip dari 27 Set Menu Lengkap Hits Di Instagram Untuk Hari Istimewa & Sehari-Hari, Lilik Indrayani (2022:132).
Cara Memasak. Pertama bersihkan cumi dan lumuri dengan jahe, bawang putih, garam, merica bubuk dan minyak wijen. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Aduk bahan pencelup hingga rata dan bertekstur kental. Celupkan cumi di dalamnya, dan gulingkan hingga potongan cumi terendam dan rata secara keseluruhan. Gulingkan pada bahan pelapis kering dan
3. Sotong Masak Hitam. Image Credit: Bukalapak.com. Perairan Bintan kaya dengan beragam hewan laut yang bisa dikonsumsi, tak heran jika banyak olahan seafood yang menggugah selera. Saat ke Bintan, kuliner yang wajib di coba adalah Sotong Masak Hitam atau sejenis olahan cumi-cumi.
Cara memasak cumi saus padang top ala resto bisa ikuti tutorial di bawah ini. Pertama, bersihkan cumi dengan cara pisahkan kepala dan juga badan. Lalu cuci hingga bersih. Lalu potong cumi menjadi beberapa bagian. Setelah itu rendam cumi dengan air diberi baking soda dan juga garam selama 15 hingga 20 menit. Kalau sudah tiriskan cumi lalu cuci
Cara memasak: a. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. b. Masukkan cumi, lalu aduk hingga cumi berubah warna. Saat cumi mengeluarkan air, masukkan cabai, garam, gula, dan kaldu bubuk. c. Tekan-tekan perut cumi agar keluar tintanya. Masak terus hingga air menyusut kering dan bumbu menempel pada cumi. Koreksi rasa dan sajikan. 6.
Dari tampilannya memang cukup aneh karena warnanya yang hitam, namun untuk kelezatan rasanya tak diragukan lagi. Bumbu yang hitam pekat dan kental dipadu dengan daging cumi-cumi yang lembut dan empuk, menjadikan sajian kuliner khas Tuban yang satu ini lezat tak terkira. Anda bisa menikmati cumi-cumi hitam khas Tuban ini di wilayah pantai utara Cara memasak: - Cuci bersih beras, rebus dengan air bersama daun salam, serei, garam, gula pasir, labu kuning hingga menjadi bubur - Masukan jagung pipil, kacang panjang, terakhir masukan bayam, kangkung, daun kemangi - Koreksi rasa, sajikan dengan sambal dan ikan asin. 7. Sup ikan kuah asam. foto: Instagram/resepdapur.mami. Bahan-bahan: pFTyQ.
  • 5uee9po9m3.pages.dev/322
  • 5uee9po9m3.pages.dev/61
  • 5uee9po9m3.pages.dev/93
  • 5uee9po9m3.pages.dev/202
  • 5uee9po9m3.pages.dev/344
  • 5uee9po9m3.pages.dev/241
  • 5uee9po9m3.pages.dev/178
  • 5uee9po9m3.pages.dev/226
  • 5uee9po9m3.pages.dev/24
  • cara memasak cumi kuah hitam pedas